北海道放牧豚ショルダーベーコンとモモハムブロックのセット【12000602】
返礼品の特徴
＜ショルダーベーコン＞
北海道の広大な大地でのびのびと健康に育てられた『放牧豚』のカタ肉を使用し、肉の旨みが凝縮する「乾塩式製法」で仕上げました。
一般的なバラ肉ベーコンではではなく、脂が控え目なカタ肉（ショルダー）を使用。
赤身の味が濃く、甘みのある脂もお楽しみいただけるバランスの良いベーコンです。お好みのサイズにカットして調理しお召し上がり下さい。
＜モモハムブロック＞
北海道の広大な大地でのびのびと健康に育てられた『放牧豚』のモモ肉を使用し、肉の旨みが凝縮する「乾塩式製法」で仕上げました。
『放牧豚』の特徴である赤身のおいしさをご堪能いただける一品です。お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。
【生産者の声】
北海道の指定農場で契約飼育しております「北海道放牧豚」を原料に、余計な添加物をできるだけ使用せず、
豚肉本来の味わいを活かすべくシンプルな味付で仕上げた加工品をお届けします。
飼育特徴として、放牧後は抗生物質不使用・穀物飼料は遺伝子組換えの混入を防ぐ為分別生産流通管理を行った原料を使用しております。
放牧によりストレスフリーで育ち、引き締まり適度な噛み応えと濃い赤身の味わい、甘みのあるさっぱりとした脂が特徴の肉質です。
【原材料・成分名】
・放牧豚ショルダーベーコン・・・豚肩肉（北海道産）、岩塩、砂糖（和三盆糖）、香辛料
・放牧豚モモハムブロック ・・・豚モモ肉（北海道産）、岩塩、砂糖（和三盆糖）、香辛料
【アレルゲン】
豚肉
【原産地】
北海道
【保存方法】
・冷凍
【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。
【配送不可離島有無】
なし
【賞味・消費・使用期限】
■消費期限:60日
セット内容
- ・放牧豚ショルダーベーコン：180g
・放牧豚モモハムブロック：180g
お礼品詳細
- 配送
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冷凍便
- 配送注記
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入金確認後、3週間以内に発送いたします
- 返礼品注記
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※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※冷凍でのお届けとなります。
※一旦解凍された商品は、品質劣化の恐れがあるため再冷凍はおやめ下さい。
※解凍後の商品はお早目にお召し上がり下さい。
この自治体について
北海道恵庭市は札幌市や新千歳空港に近く、市域の西側にある支笏洞爺国立公園の一角に位置する恵庭渓谷は、その豊かな自然と四季折々の彩りをみせる人気の観光スポット。花づくりが盛んで、個人の庭を開放したオープンガーデンに全国各地からたくさんの方が見学に訪れています。読書活動も盛んで、全国に先駆けて実施したブックスタート事業など、読書のまちづくりにも力を入れています。豊かな水資源を求め、大手ビール工場（サッポロビール北海道工場）など食品関連企業の立地が進んでいます。恵庭市が目指す将来都市像は「花・水・緑 人がつながり夢ふくらむまち えにわ」。恵庭らしさを活かした魅力あるまちづくりを応援していただける皆様からのご支援をお待ちしております。