熟成 干し肉 240g 牛肉 岡山県産 肉 お肉 モモ肉 ブランド牛
返礼品の特徴
【配達不可：離島】
「ひとはらの干し肉」は、旨味を閉じ込める"ドライエイジング"に、肉を柔らかくする"ウェットエイジング"の両方の手法を取り入れ、全て手作りで作製しております。
こだわりの熟成方法によって牛肉を数日間干して出来る干し肉は、瀬戸内海の温暖で雨が少なく、晴れが多いという恵まれた気候を利用しています。
こだわり抜いた「ひとはらの干し肉」は、ジューシーで食べ応えのある一品です。ぜひご賞味ください。
※画像はイメージです。
※加熱してからお召し上がりください。
※賞味期限は未開封で保存した場合の期限です。
※解凍後、冷蔵庫保存で、3日以内にお召し上がりください。
※離島にはお届けできません。
セット内容
- 干し肉240g
産地：岡山県産
注意事項
- 製造から冷凍90日
お礼品詳細
- 配送
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冷凍便
- 内容量
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干し肉240g産地：岡山県産
- 返礼品注記
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＜アレルギー品目＞
牛肉
＜提供事業者＞
株式会社ひとはら
この自治体について
岡山県南東部に位置する瀬戸内市は、瀬戸内海国立公園を形成する島しょ部や海岸線をはじめ、オリーブ園等の緑豊かな丘陵や田園などの自然に恵まれ、美しい景観で彩られたまちです。最近では、戦国武将・上杉謙信の愛した備前刀の最高峰である国宝「太刀無銘一文字（山鳥毛）」をクラウドファンディングによる多くのご支援により、生まれ故郷である、ここ瀬戸内市が購入することができました。今後は、日本刀文化を国内外に発信し、伝統を継承するとともに、「山鳥毛」を起点とした里づくりに励んでまいります。