返礼品の特徴

「Pizzeria e Trattoria CERVO -チェルボ-」は、「花と緑の街」北海道の恵庭市にて、2008年にオープンしました。
イタリアの石窯で地元の薪を使い、本場のナポリピッツァを主体に南イタリア料理を提供するレストランです。

ナポリピッツァの美味しさを引き出すため、450〜500℃の高温の窯で短時間で仕上げます。そうすることで軽くもっちりとしたピッツァに仕上がります。

【生産者の声】
ピザの美味しさの秘訣は、生地に使用する全ての具材をナポリ（イタリア）から取り寄せて使用しております。
実際の店舗でお出しする「ピッツァ」と“同じもの”を“職人が手で伸ばし”“石窯を使って”焼き上げ後、直ぐに瞬間凍結かけるため、生地の風味や軽さを最大限に活かしたままご自宅までお届けすることができます。
※実店舗で使用している食材・技術・伸ばし方まで全て製法も同じです。
より新鮮な商品を召し上がって頂きたいため、お申し込みを頂いてから製造→梱包→発送　致します。

【原材料・成分名】
マルゲリータ
小麦粉（国内製造(北海道産)、イタリア製造）、ナチュラルチーズ（イタリア ナポリ製造）、トマトソース（イタリア ナポリ製造）、オリーブオイル（イタリア）、バジル（国産）、海塩（イタリア）、パン種

クワトロフォルマッジ
小麦粉（国内製造(北海道産)、イタリア製造）、ナチュラルチーズ、オリーブオイル、バジル、海塩、パン種

マリナーラ
小麦粉（国内製造(北海道産)、イタリア製造）、トマトソース、にんにく、オリーブオイル、バジル、海塩、パン種

バンビーノ
小麦粉（国内製造(北海道産)、イタリア製造）、ナチュラルチーズ、かつお油漬け、スイートコーン、マヨネーズ、オリーブオイル、バジル、海塩、パン種

ジェノベーゼ
小麦粉（国内製造(北海道産)、イタリア製造）、ナチュラルチーズ、ミニトマト、バジル、ベーコン、オリーブオイル、海塩、にんにく（スペイン産）、パン種

【アレルゲン】
小麦,卵,乳,くるみ,豚肉

【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。

【配送不可離島有無】
なし

【賞味・消費・使用期限】
冷凍状態で約３ヶ月

【販売元】
有限会社エストイゾラ

【検索キーワード】
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セット内容

• マルゲリータ　1枚
  クワトロフォルマッジ　1枚
  マリナーラ　1枚
  バンビーノ　1枚
  ジェノベーゼ　1枚
  【計5枚】
  1枚約250g　(直径約24cm)
  ※生地の重さは焼成前のグラムです。石窯で焼くと水分が飛ぶため若干軽く仕上がります。
  ※マルゲリータを基準としているためピッツァの種類によって変わります。
  
  【保存方法】
  ご家庭ではマイナス18度以下で保存してください。
  開封後はお早めにお召し上がりください。