《生食可》北見市加工 生冷本ズワイガニ 1kg ( カニ かに 蟹 ズワイガニ ずわい蟹 海鮮 魚介類 )【209-0003】
返礼品の特徴
【ちょっと贅沢な食卓を】
普段なかなか食卓に並ぶことのないカニを、手軽に味わっていただきたい。
そんな思いから、返礼品としてご用意いたしました。
ズワイガニの足部分の殻を半分だけカットし、手間をかけずに食べやすく加工しています。
殻を半分残すことで、身が取りやすくなり、ハサミやカニフォークを使わずにそのままお召し上がりいただけます。
また、下半分に殻が残っているため、焼いても身が鉄板や網にこびりつきにくく、バーベキューなどにもおすすめです。
そのまま鍋に入れてしゃぶしゃぶや鍋料理に、また天ぷらなどでも美味しくお召し上がりいただけます。
ボイル前の殻には旨味成分が豊富に含まれているため、鍋や雑炊の出汁としてもご活用いただけます。
焼きガニ、しゃぶしゃぶ、鍋、天ぷら、ステーキなど、さまざまな料理にお使いいただける万能な一品です。
さらに、肩肉にもぎっしりと身が詰まっており、汁物やステーキなどの調理にも最適です。
北の町から、新鮮な味わいを全国の皆さまへ。
ご家族や親しい方との食卓に、ちょっと贅沢な一品としてぜひいかがでしょうか。
※画像はイメージです。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※解凍後、時間経過によって殻や身が黒く変色することがございますが、殻に含まれる物質が酸化することで発生する自然な現象であり、安全性には問題ありませんのでご安心ください。
事業者：一般財団法人 北見振興公社(海鵬フーズ)
原材料：ズワイガニ、昆布
原産地：カニ（ロシア）
加工地：北海道
アレルギー：カニ
保存方法：-18℃以下で保存
賞味期限：冷凍で発送日より90日
地場産品類型：3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由：区域内の工場において、原材料の仕入れから、脚の切断、殻のカット、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
セット内容
- 本ズワイガニ 1kg
(1パックの内容量：爪付ポーション約400g・肩肉ハーフ約330g・爪約120g・爪下約100g・小足約50g、昆布)
お礼品詳細
- 配送
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冷凍便
- 配送注記
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ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。
【熨斗掛け承ります】
ご要望の際は、申請時に熨斗の種類をご記載いただくか、
申請後、当サポート室までメール・お電話にてご連絡ください。
《熨斗の種類》無地・お中元・お歳暮・お祝い
※お品によっては、内熨斗、短冊・シール熨斗になる場合がございます。
この自治体について
北見市は北海道の東部に位置するオホーツク圏最大の都市です。
北海道で一番広く、海の幸と山の幸が豊富に集まる、まさにオホーツクの台所。
北見市の特産品には、農産物では生産量日本一の玉ねぎや白花豆、海産物ではホタテ・牡蠣・サケなどがあります。
「ハッカのまち」としても知られており、世界生産量の７０％を北見市が担っていた時代もありました。
スポーツでは「カーリングの聖地」とも呼ばれ、多くのオリンピック選手を輩出しています。
また、北見市の誇る食文化であり、人口当たりの焼肉店舗数が道内で一番多い「焼肉のまち」としても有名です。