コシヒカリ由来の大粒品種でふっくらおいしい 一粒一粒の存在感 レア品種米「ピカツンタ」5kg (コシヒカリ ピカツンタ)
返礼品の特徴
「ピカツンタ」は、日本を代表する名品種・コシヒカリ由来のふっくらとしたやわらかさともっちりとした食感を持ちつつも、「一回り大きな粒感」を実現した新しい大粒品種です。
一般的なお米に比べ、炊き増えがよく、また型崩れしにくいのが大きな特徴です。一粒一粒の存在感を感じられ、噛むほどに広がるやさしい甘みとコクが楽しめます。
「やわらかいだけのお米じゃ物足りない」「お米本来の粒感をしっかり味わいたい」という方にこそ、ぜひ味わっていただきたいお米です。
冷めても水分が抜けにくく、ふっくら・もっちりとした食感とうまみが保たれるので、お弁当やおにぎりにも最適です。
お米好きの間でもまだあまり知られていない、希少なレア品種「ピカツンタ」は、出会えること自体がラッキーな、プレミアムなお米です。
そのルーツは、福井県立大学 創造農学科の三浦孝太郎教授と学生たちによる、約10年におよぶ研究・開発の結晶にあります。2010年のイネ遺伝子研究スタートから綿密な栽培調査と選抜を重ね、2020年に新種登録・市場デビューを果たしました。
そして、三重県内でこのピカツンタを育てているのは、ここ「鈴木園芸」だけ。福井県での共同研究を経て、鈴鹿山脈の豊かな自然に抱かれた四日市の土地へと受け継がれました。
鈴鹿山脈から吹き抜ける風がもたらす爽やかな気候と昼夜の寒暖差が、お米の旨味と甘みをギュッと凝縮させます。さらに、鈴鹿山麓の清らかな内部川の水に恵まれ、稲は一株一株たくましく、健全に育てられています。
出荷直前の精米で最高の鮮度でお届けします。鈴木園芸が誇る、特別なひと粒の味わいをぜひご賞味ください。
容量：令和8年度産 三重県産ピカツンタ（精米）5kg
配送：常温
※決済から2週間程度で発送
賞味期限：精米から1ヶ月程度
事業者：鈴木園芸
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セット内容
- 令和8年度産 三重県産ピカツンタ（精米）
5kg
お礼品詳細
- 配送
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常温
- 配送注記
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※決済から2週間程度で発送
- 内容量
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令和8年度産 三重県産ピカツンタ（精米） 5kg
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この自治体について
四日市市は、「水と緑と産業の、３１万都市」です。鈴鹿山脈からの湧水は軟水の銘水として知られ、伝統のある酒蔵が多くあるほか、上質な黒毛和牛を飼育する牧場など畜産業や農業も営まれています。さらに、四日市萬古焼や大矢知手延素麺、ごま油などの伝統的な地場産業も盛んです。また、世界最大級の半導体工場をはじめ、産業のバランスの取れた豊かなまちです。