「金魚印」 四日市手延めん (冷麦)3束入 ×2袋(約15人前) 九鬼太白純生胡麻油使用 【TV番組 マツコ&有吉 かりそめ天国 紹介店】/ 王道 大矢知 高級麺 特産 麺 手延べめん ひやむぎ 手延冷麦 無添加 手延べ 長期保存 のどごし 家庭用 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん レシピ 人気 名産品 お取り寄せ 家庭用 三重県 四日市市 ふるさと納税
「金魚印」 四日市手延めん (冷麦)3束入 ×2袋(約15人前) 九鬼太白純生胡麻油使用 【TV番組 マツコ&有吉 かりそめ天国 紹介店】/ 王道 大矢知 高級麺 特産 麺 手延べめん ひやむぎ 手延冷麦 無添加 手延べ 長期保存 のどごし 家庭用 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん レシピ 人気 名産品 お取り寄せ 家庭用 三重県 四日市市 ふるさと納税
- 寄附金額
- 11,000円
- 申込数
-
返礼品の特徴
こんな冷麦、はじめて!
120年間伝統的な圧搾法によるごま油づくりにこだわり続ける九鬼産業株式会社。
江戸時代から受け継がれる伝統製法を守り続ける渡辺手延製麺所。
手延べの際に九鬼のごま油を使うことで、小麦と塩の味をうまく結びつけ、強い弾力性を備えたまま風味がまし、より滑らかな麺に仕上がります。
ふたつの伝統の技のめぐり逢いがかなえた「九鬼太白純正胡麻油使用 四日市手延めん」は、その風味、旨み、滑らかさで、多くの方々からご好評をいただいております。
この機会に、ぜひともご賞味ください。テレビ朝日系列「マツコ&有吉 かりそめ天国」で紹介されました。
~渡辺手延製麺所とは~
江戸末期から伝わる朝明川と鈴鹿おろしを利用した伝統の製法を生かし小麦を熟成させては伸ばす作業を何回も繰り返し、
20もの製造工程を熟練の職人が手間暇を惜しまず2日かけて丹精込めて作り上げた、四日市市の大矢知地区で製造された手延ひやむぎ。
渡辺手延製麺所では、小麦粉は一等粉と呼ばれる小麦の真ん中の柔らかい部分のみを使用。
職人がその日の気温、湿度で調整し、低温でじっくり乾燥させる低温乾燥にて麺を乾燥させ、うま味を閉じ込め風味豊かな麺を製造しています。
時間が経っても伸びにくいのが特徴です。
茹で方次第でお好みの麺の硬さに調整することができるので温かくしても冷たくても、どんな調理法でもおいしく、年中お楽しみいただけます。
「金魚印大矢知手延麺」は添加物一切なしで常温で長期保存可能食品。
200年の伝統の味を守り、1本1本手づくりで作っております。
事業所:(有)渡辺手延製麺所
セット内容
- 合計1350g(1束225g×3束入×2袋) ※約15食分(1束2.5食分)
注意事項
- ※賞味期限:製造日より1年半
お礼品詳細
- 配送
-
常温
- 内容量
-
合計1350g(1束225g×3束入×2袋) ※約15食分(1束2.5食分)
- 返礼品注記
-
<アレルギー品目>
小麦・ごま
<お礼品に関するお問い合わせ先>
グローカル三重株式会社 info@glocalmie.com TEL059-324-2650
<提供事業者>
㈲渡辺手延製麺所
寄附に関する注意事項
●お問い合わせ・ワンストップ特例申請書 書類提出先
〒510-8601三重県四日市市諏訪町1番5号 四日市市役所 ふるさと納税推進室
TEL:059-354-8525 FAX059-354-8315
✉furusato@city.yokkaichi.mie.jp
平日9:00~17:00
年末年始のお休み 12月29日(金)~1月3日(水)
●年末年始におけるワンストップ特例申請のお取り扱いについて
ワンストップ特例申請用紙を含む書類の到着が遅くなる場合がございます。総務省HP等よりワンストップ特例申請用紙をダウンロード・ご記入いただき、必要書類添付の上、不備のない書類の提出をお願いします。
※提出期限:令和8年1月10日必着
※マイナンバーカードをお持ちの方は、自治体マイページ https://mypg.jp/ からオンラインで申請が可能です
◆ワンストップ特例申請書PDF http://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
この自治体について
四日市市は、「水と緑と産業の、31万都市」です。鈴鹿山脈からの湧水は軟水の銘水として知られ、伝統のある酒蔵が多くあるほか、上質な黒毛和牛を飼育する牧場など畜産業や農業も営まれています。さらに、四日市萬古焼や大矢知手延素麺、ごま油などの伝統的な地場産業も盛んです。また、世界最大級の半導体工場をはじめ、産業のバランスの取れた豊かなまちです。