うまみが違う！寒製素麺「三重の糸」大矢知手延素麺 36把入（6把入×6袋・18人前）【そうめん 素麺 手延べそうめん 手延そうめん 手延べめん 手延べ麺 そーめん 手延べ素麺 ソーメン 王道 大矢知 伝承の味 高級麺 特産 無添加 手延べ 長期保存 家庭用 乾麺 麺 人気 名産品 お取り寄せ 家庭用 お土産 高級 保存食 非常食 御中元 三重県特産品 贈り物 三重県 四日市市 ふるさと納税】
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- 寄附金額
- 16,500円
- 申込数
-
返礼品の特徴
寒い季節に作り、熟成させて夏の味覚に
江戸時代から受け継がれる、寒の時期に仕上げる手延素麺
― 三重の糸 大矢知手延素麺 ―
三重県北部に位置する「大矢知（おおやち）」は、古くから素麺づくりに適した土地として知られてきました。
清らかな朝明川の水、冬に吹き下ろす鈴鹿おろしの寒風、そして素麺に適した良質な小麦。
こうした恵まれた自然環境のもと、江戸時代より農家の冬の副業として素麺づくりが行われてきました。
大矢知の手延べ素麺は、一年で最も寒さが厳しい、寒（かん）の時期にのみ製造される「寒製素麺」です。
低温でじっくりと熟成させながら延ばすことで、生地のグルテンが安定し、コシが強く、なめらかな喉ごしの素麺に仕上がります。
約200年にわたり受け継がれてきた手延べ製法では、生地を何度も休ませながら、人の手で丁寧に引き延ばします。
この工程こそが、機械製麺では生み出せない弾力のあるコシと、茹でのびしにくさを実現しています。
現在、この手延素麺の伝統製法を守り続けているのは、わずか11軒の生産者のみ。
機械で板状に伸ばして細く裁断・乾燥させた一般的な素麺とは異なり、
大矢知の手延素麺は、長時間茹でてもコシが失われにくく、最後まで美味しくお召し上がりいただけます。
寒さの中で生まれ、時間と手間を惜しまず仕上げた、昔ながらの本物の味わい。
ぜひこの機会に、大矢知が誇る「三重の糸 大矢知手延素麺」をご賞味ください。
■アレルギー表示：小麦
地場産品に該当する理由
3|区域内の事業所において、製造から梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
事業者：三重の糸大矢知手延素麺株式会社
セット内容
- 三重の糸大矢知手延素麺 36把入（6把入×6袋・18人前）
※1把 50g、100gで約1人前
注意事項
- 賞味期限／２年
お礼品詳細
- 配送
-
常温
- 内容量
-
三重の糸大矢知手延素麺 36把入（6把入×6袋・18人前）※1把 50g、100gで約1人前
- 返礼品注記
-
＜アレルギー品目＞
小麦
＜お礼品に関するお問い合わせ先＞
グローカル三重株式会社 info@glocalmie.com TEL059-324-2650
＜提供事業者＞
三重の糸大矢知手延素麺株式会社
お支払い方法
ファミペイ決済
クレジットカード決済
寄附に関する注意事項
「四日市市ふるさと納税」をうたう詐欺サイト・模倣サイトが発見されております。
四日市市のふるさと納税とは一切関係がございませんので、お申込みの際は十分にご注意ください。
※※※お申込みいただく前に必ず下記をご確認ください。※※※
■ワンストップ特例申請についてのご案内■
ワンストップ特例申請につきまして、四日市市ではお手続きが便利な【オンライン申請】をおすすめしています。
「自治体マイページ：https://mypg.jp/ 」よりオンライン申請をご利用くださいますようお願い申し上げます。
※四日市市ではペーパーレス化推進のため、 ワンストップ特例申請書の郵送を行っておりません。
■寄附申込について■
寄附者様のご都合による寄附申込のキャンセルや返礼品の変更等はいたしかねますのであらかじめご了承ください。
また、寄附者様の名義変更をご希望の場合は、お問い合わせ先までご連絡ください。
▼お問い合わせ先
【寄附申込・返礼品に関すること】
グローカル三重株式会社
電話：059-324-2650（9:00～17:00） ※土日祝・年末年始を除く）
メール：info@glocal.com
【ワンストップ特例申請に関すること】
四日市市役所 シティプロモーション部 観光交流課 ふるさと納税推進室
三重県四日市市諏訪町1番5号（本庁舎9F）
電話番号：059-354-8525
✉furusato@city.yokkaichi.mie.jp
平日9：00～17：00
この自治体について
四日市市は、「水と緑と産業の、３１万都市」です。鈴鹿山脈からの湧水は軟水の銘水として知られ、伝統のある酒蔵が多くあるほか、上質な黒毛和牛を飼育する牧場など畜産業や農業も営まれています。さらに、四日市萬古焼や大矢知手延素麺、ごま油などの伝統的な地場産業も盛んです。また、世界最大級の半導体工場をはじめ、産業のバランスの取れた豊かなまちです。